Broccoli ovenschotel met krieltjes en kaas – Deze makkelijke broccoli ovenschotel met krieltjes en kaas is de perfecte combinatie van een lekker maar toch makkelijk gerecht. Met romige kaas, krieltjes en gezonde broccoli tover je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel. Ideaal voor drukke doordeweekse avonden.
Broccoli ovenschotel met krieltjes en kaas
Een heerlijke ovenschotel met broccoli, krieltjes en kaas.
Benodigdheden
- 500 gr krieltjes zakje, voorgegaarde krieltjes
- 400 gr broccoli
- 150 gr geraspte kaas
- 150 ml kookroom
- 2 tenen knoflook
- 1 ui
- 1 el mosterd
- 2 tl tijm
- 1 tl kerriepoeder
- peper en zout
Bereidingswijze
- Kook de krieltjes circa 8 minuten in een pan met kokend water.
- Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
- Kook de broccoli roosjes 3-4 minuten in gezouten water tot ze beetgaar zijn. Giet af.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in met olie.
- Verhit olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook 3-4 minuten.
- Voeg de mosterd en kookroom toe, roer goed door en laat het mengsel 1-2 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met peper, zout, kerriepoeder en tijm.
- Verdeel de broccoli en krieltjes over de ovenschaal. Giet het roommengsel er overheen.
- Bestrooi met geraspte kaas en bak de ovenschotel in het midden van de oven in 20-25 minuten goudbruin.
Tip(s)
Lekker met hamreepjes.
Bewaar het recept voor de broccoli ovenschotel met krieltjes en kaas op Pinterest!
Ook lekker:
Onze kookboeken
