Een lekker en vooral snel cakeje uit de magnetron met chocolate chips.
Tijd: 3 min.
Benodigdheden:
- 1 ei
- 3 eetlepels basterdsuiker
- 1/3 cup zelfrijzend bakmeel (76 gram)
- 1 eetlepel zachte boter (roomboter of gewone margarine)
- 3 eetlepels chocolate chips (ik heb zelf een zakje smeltchocolade gekocht)
Breek het ei in een grote mok.
Voeg de basterdsuiker eraan toe.
Daarna het zelfrijzendbakmeel.
Voeg nu de eetlepel zachte boter toe.
En als laatste de chocolate chips.
Roer alles nu goed door elkaar.
Het cakeje kan nu voor ongeveer 2 minuten de magnetron in op de hoogste stand. Als het cakeje klaar is giet er dan een beetje chocoladesaus overheen en smullen maar!
Tip: doe het cakemengsel in een grote mok, want in de magnetron gaat het nog rijzen.
Onze kookboeken
Brigitte, misschien iets minder lang in de magnetron? Als je er één hebt met een flink wattage, gaat het best hard en wòrdt ‘t ook hard. De magnetron op een lagere stand zetten kan ook, maar ik vraag me af of dat werkt, omdat een magnetron dan evenveel stroom gebruikt, maar alleen af en toe stopt tussendoor. Met een baktijd van 2 minuten weet je neit echt hoe lang die tussendoor stopt en wanneer.
Net geprobeerd en ziet er super uit! Mijn cake is alleen mega dik/stevig. Heb ik iets fout gedaan? Of kan ik volgende keer iets doen om het wat luchtiger te ma
ken? Groetjes, Brigitte
zou je het ook in de oven kunnen doen als je geen magnetron hebt of werkt dat niet?
Was lekker, en zat voor 2 personen!
(Maar je moet ‘t wel gelijk opeten; als je het probeert te bewaren wordt ‘t keihard.)
Mijn cake is roer ei geworden met chocolade XD
Ik heb hem net gemaakt haha!
Even wennen maar wel erg lekker!
Wat leuk! ik moest zelf ook even wennen aan het cakeje uit de magnetron. Toch was ik wel verrast dat het zo goed was gegaan.
Samen met mijn dochter heb ik deze supersnelle cake gemaakt. En snel… dat is het echt! Boodschappen doen voor het recept duurde langer dan het maken plus het opeten ervan: http://djello-maureen.blogspot.com/2012/03/supersnelle-cake.html