Een lekker en vooral snel cakeje uit de magnetron met chocolate chips.
Tijd: 3 min.
Benodigdheden:
- 1 ei
- 3 eetlepels basterdsuiker
- 1/3 cup zelfrijzend bakmeel (76 gram)
- 1 eetlepel zachte boter (roomboter of gewone margarine)
- 3 eetlepels chocolate chips (ik heb zelf een zakje smeltchocolade gekocht)
Breek het ei in een grote mok.
Voeg de basterdsuiker eraan toe.
Daarna het zelfrijzendbakmeel.
Voeg nu de eetlepel zachte boter toe.
En als laatste de chocolate chips.
Roer alles nu goed door elkaar.
Het cakeje kan nu voor ongeveer 2 minuten de magnetron in op de hoogste stand. Als het cakeje klaar is giet er dan een beetje chocoladesaus overheen en smullen maar!
Tip: doe het cakemengsel in een grote mok, want in de magnetron gaat het nog rijzen.
Onze kookboeken
