Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Courgette pizza (gourmet recept)

Courgette pizza Deze vegetarische courgette pizza’s zijn super leuk en lekker om te serveren bij het gourmetten. Lekker en weer eens wat anders. Bekijk ook eens dit artikel met tips voor gourmetten.

Voor circa 10 pizzaatjes
Tijd: 10 min.

Benodigdheden:

  • halve courgette
  • tomatensaus/pastasaus (bijv. de verse sauzen van AH)
  • Italiaanse kruiden
  • geraspte kaas

Bereidingswijze:

Snijd de courgette in plakjes. Giet een beetje olie in een pan en bak de plakjes courgette circa 5 minuten totdat ze een beetje bruin zijn. Leg de plakjes courgette op een bord. Besmeer de bovenkant met tomatensaus en strooi wat geraspte kaas en Italiaanse kruiden er overheen. Zet het bord op tafel en bak elk courgette pizzaatje nog 5 minuten in een gourmet pannetje.

Ga jij binnenkort gourmetten en kun je nog wel wat inspiratie gebruiken? Bekijk hier meer gourmet recepten.
Courgette pizza
Bewaar het recept voor deze courgette pizza op Pinterest!
Courgette pizza

Onze kookboeken