Zoals beloofd, zijn hier de antwoorden op de quiz van vorige week! Ben jeĀ nu in de war waar ik het over heb? Bekijk dan eerst even deze post! Ā Hieronder delen we de antwoorden. We zijn erg benieuwd hoeveel jullie er goed hadden, dus laat zeker even een reactie achter met hoe je het vond en hoe je het gedaan hebt!
Vraag 1:
Hoeveel calorieƫn zitten er in een zakje gemengde noten (45 gram)?
b: 300 calorieƫn
c: 400 calorieƫn
Vergis je niet! Noten bevatten erg veel energie en vetten. Dat betekent overigens niet dat je nooit meer noten mag eten, noten zijn gezond. Pas dus een portie aan afhankelijk van jouw lichaam en jouw gezondheidswensen.
Vraag 2:
Wat is Sofieās lievelingseten?
a: penne met Mamaās pastasaus
b: risotto
c: nasi met groenten
Risotto! Sofie vindt risotto een van de lekkerste dingen op aarde en zou elke dag wel een bordje risotto kunnen eten.
Vraag 3:
Als je per ongeluk teveel zout in je soep hebt gedaan, wat kun je dan onder andere doen om de soep minder zout te maken?
a: een rauwe aardappel in de soep mee laten garen
b: 100 ml melk door het geheel roeren
c: meer groenten toevoegen
DeĀ rauwe aardappel absorbeert het teveel aan zout in een saus of soep. Zorg ervoor dat de soep of saus warm is. Snijd een rauwe aardappel in tweeĆ«n en laat deze een tijdje mee garen.
Vraag 4:
Als een ei drijft, danā¦
a: is hij goed
b: is hij vers
c: is hij rot
Als een ei drijft, dan is ‘ie rot! Bij een ouder ei is de luchtkamer groter. Dit komt waarschijnlijk doordat het water uit het eiwit langzaam verdampt. Hierdoor staan gassen waardoor het ei blijft drijven. Ook ontstaat hierdoor die typische ‘rotte eieren’ lucht.
Vraag 5:
Wat zijn de namen van deze kruiden van links naar rechts?
a: oregano, salie, thijm, basilicum
b: salie, thijm, oregano, basilicum
c: oregano, basilicum, thijm, salie
Vraag 6:
Waar wordt zuurkool van gemaakt?
a: spitskool
b: witte kool
c: zuurkool
Zuurkool is fijngesneden witte kool die wordt gemengd met melkzuurbacterieƫn. Deze bacterieƫn zetten het zetmeel en de suikers van de kool om in melkzuur. Zo krijgt de kool zijn kenmerkende zure smaak.
Vraag 7:
Tot wat voor soort behoren cranberryās?
a: kruisbessen
b: aalbessen
c:Ā veenbessen
Cranberry’s zijn veenbessen.
Vraag 8:
Wat voor groente is dit? (zie foto hierboven)
a: sopropo
b: pattison
c:Ā pronkaugurk
Dit rare ding ziet er door de vreemde schubbige buitenkant uit alsof het van een andere planeet komt! De sopropo is echter een klimplant uit de komkommerfamilie en wordt veel gebruikt in de Surinaamse keuken. Hij smaakt een bittere komkommer. Wij hebben het nog nooit geproefd, maar zijn wel heel nieuwsgierig!
Vraag 9:
Wat houdt āfermentatieā in?
a: het invriezen van producten
b: het pellen van producten
c: het gisten van producten
Vraag 10:
Hoe wordt berekend hoeveel calorieƫn er in een product zitten?
a:Ā de hoeveelheidĀ koolhydraten bepaalt het aantal calorieĆ«n
b: in een laboratorium wordt het product verbrand en de energie die daarbij vrij komt, opgemeten
c: het gewicht van het product bepaalt het aantal calorieƫn
En? Had je alle antwoorden goed? We zijn benieuwd hoe jullie de quiz gedaan hebben!
Oei, dat zou heel leuk en lekker zijn om zo’n paaspakket te winnen!
Heel erg leuk voor het paasontbijt met de kleinkinderen, want met pasen mogen ze natuurlijk lekker snoepen en genieten.
Ik doe op de site van ‘lekker en simpel’,
graag mee met dit leuke spel.
Waarbij ik kans maak op een mooi sinterklaaspakket,
in samenwerking met ‘Tezet’.
Wij vieren sinterklaas met ons gezin,
en zetten dit al vroegtijdig in.
Met in de vensterbanken huisjes en sinterklaasfiguren,
de sinterklaastijd kan ons niet lang genoeg duren.
Ook voor de kinderen is dit feest nog altijd favoriet,
wij hopen dat ons gezin binnenkort van dit lekkers geniet.
wat een feestelijk gebaar
verras mijn kleinkinderen maar
met dit heerlijke exemplaar
ze gaan vast helemaal uit hun plaat
als al dit lekkers met pasen
bij oma op tafel staat
Dit is helemaal simpel ( en lekker!) als je zo een pakket in je schoot geworpen krijgt. Heel graag, wij gaan brunchen met Pasen met de familie dus deze mooi box zou zeer goed van pas komen.
Dit is de beste site OOIT ik heb alle kookboeken al! Dikke 10!
Sinterklaas en Piet!!
Ik ben er gewoon een hele grote fan van!Reeds vanaf mijn prille kinderjaren en zelfs nu op mijn 64 wordt ik er zo blij van alsof ik terug 6 jaar ben.Elk jaar is het hier een echt familiefeest met de kinderen en kleinkinderen.We zetten mijters en pietenpetten op en dan komt het moment supreme!!Ieder jaar komt de Sint met zijn Pieten lijfelijk op bezoek ,tot groot jolijt van iedereen.
Het is altijd zo feeeriek dat ik soms zelf en de kleinkinderen het nog altijd Echt geloven.
Het is voor mij in mijn mooi versierde woonkamer het mooiste feest van het jaar.
Daarom wil ik o zo graag nog eens een pakketje winnen van de Sint en zijn Pieten,en het natuurlijk delen met mijn gezin!
Dank u!Met vele groetjes van een echte Sint vriend.Familie Van Driessche