Flammkuchen met appel en kaneel

  • Dessert

Flammkuchen met appel en kaneel
Een verrassend lekker recept voor een zoete appel flammkuchen. Een kleine twee jaar geleden hebben wij op een kerstmarkt in Duitsland de flammkuchen ontdekt. Flammkuchen is een soort dunne pizza met crème fraiche in plaats van tomatensaus. Onlangs hebben wij als dessert een keer een zoete flammkuchen gegeten, ook erg lekker. Hierbij delen we onze variant: een flammkuchen met appel, echt een aanrader!

Recept voor 4 flammkuchen met appel
Tijd: 5 min + 10 min in de oven

Benodigdheden

  • 4 tortilla wraps
  • 1 appel
  • circa 6 eetlepels creme fraiche
  • suiker
  • kaneel

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil een appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne schijfjes. Bestrijk de wraps met een dun laagje crème fraiche, ongeveer 1 tot 2 eetlepels per wrap. Verdeel de appelschijfjes over de wrap en strooi er wat kaneel en suiker overheen.

Even 10 minuutjes in de oven en smullen maar!
Tip: om het feestje helemaal compleet te maken kun je er een lekker bolletje ijs bij serveren.
Flammkuchen met appel en kaneel
Flammkuchen met appel en kaneel

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *