Nog even en dan is het weer Pasen. Wat er bij ons afbsoluut niet op de paastafel mag ontbreken zijn gevulde eieren. We laten je in dit artikel zien hoe je gevulde eieren met tonijn kunt maken. Lekker, simpel en snel! Bekijk ook eens dit recept voor gevulde eieren met roomkaas. Op zoek naar meer paasrecepten? Bekijk dan hier nog meer lekkere en simpele paasrecepten.
Recept voor 6 gevulde eieren
Tijd: 20 min.
Benodigdheden:
- 100 gr tonijn uit blik
- 3 eieren
- 2 tl mayo
- snufje zout en peper
- halve tl paprikapoeder
- halve tl Provençaalse kruiden
Bereidingswijze:
Breng een pannetje water aan de kook en kook de eieren ongeveer 10 minuten. Als de eieren gekookt zijn, giet je het hete water af en laat je de eieren schrikken. Vervolgens pel je de eieren en snijd je de eieren door de helft. Verwijder het eigeel met een klein lepeltje en meng in een bakje het eigeel, de tonijn, de mayo en de kruiden. Meng dit allemaal goed door elkaar en vul de eieren weer met dit mengsel. Je kunt dit met een spuitzak doen of gewoon kleine balletjes tussen je handen rollen. Serveer de gevulde eieren met tonijn met verse bieslook.
Tip: ook lekker met avocado in plaats van tonijn.
Onze kookboeken
