
Griekse zalm uit de oven – Dit recept voor Griekse zalm uit de oven met feta, dille en tomaatjes is een smaakvolle maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet. De zalm wordt gegaard in de oven, en smaakt heerlijk door de combinatie van frisse tomaatjes, kruidige dille en romige feta. Ideaal voor een drukke doordeweekse avond.

Griekse zalm uit de oven
Een heerlijk gerecht met zalm, feta en dille.
Benodigdheden
- 2 zalmmoten
- 250 gr tomaatjes
- 100 gr feta
- verse dille
- sap van een halve citroen
- 1 rode ui
- serveren met rijst/aardappels
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Halveer de tomaatjes. Snijd de ui in partjes.
- Vet een ovenschaal in met olie of boter.
- Leg de zalmmoten in de schaal en breng op smaak met zout, peper en dille.
- Verdeel de ui, tomaatjes en feta over de zalm.
- Bak de zalm circa 15 minuten in de oven.
- Lekker met bijvoorbeeld rijst of aardappels.

Bewaar het recept voor de Griekse zalm uit de oven op Pinterest!
ook lekker:

Heerlijk.