Haricots verts met spekjes

  • Hoofdgerecht

Haricots verts met spekjesEen bijgerecht mag op de kersttafel niet ontbreken. Deze haricots verts met spekjes zijn erg lekker, makkelijk om te maken en zal bij veel mensen in de smaak vallen. Serveer bijvoorbeeld met een varkensrollade.

Nog geen idee wat je met Kerst moet tafel moet zetten? Bekijk hier onze overheerlijke en makkelijke kerstrecepten!

Recept voor 2 personen
Tijd: 25 min.

Benodigdheden:

  • 300 gr sperziebonen
  • 100 gr spekjes
  • 2 el gembersiroop
  • 2 el sojasaus
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook

Bereidingswijze:

Kook de sperziebonen ongeveer 10 minuten in een pan met water. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Bak de spekjes in een pan zonder olie. Als de spekjes een beetje bruin zijn voeg je de ui en knoflook toe. Bak dit 2-3 minuten mee en voeg dan gembersiroop en sojasaus toe. Even mengen en na een minuutje kunnen de gekookte sperziebonen bij. Meng alles goed door elkaar en zet het vuur uit. Serveer met wat sesamzaadjes of gebakken uitjes.

Tip: ook lekker met rode peper/chilipoeder.Haricots verts met spekjesBewaar het recept voor deze haricots verts met spekjes op Pinterest!Haricots verts met spekjes

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *