Dit havermoutontbijt met appel is super gezond en zorgt voor een voldaan gevoel gedurende de hele ochtend. Je maakt dit ontbijtje de avond van tevoren en kunt het zowel koud als warm opeten. Super handig als je een drukke ochtend in het verschiet hebt!
Recept voor 2 ontbijtjes
Tijd: 15 min.
Benodigdheden:
- 1 appel
- 1 banaan (naar wens, wel erg lekker!)
- handje rozijnen of ander gedroogd fruit
- 60 gram havermoutvlokken
- 75 ml (amandel)melk
- 75 ml water
- 1 1/5 theelepel kaneel
- 2 eetlepels honing
Bereidingswijze:
Snij de appel in kleine stukjes. Als je er ook voor kiest een banaan er door te doen, wat wel heel erg lekker is, snij je deze in kleine plakjes. Nu hoef je alleen nog alles door elkaar te mengen en je bent klaar!
Zet je ontbijt in 2 porties in de koelkast, dan kan je makkelijk een portie uit de koelkast halen in de ochtend en hoef je het niet meer te verdelen. Je kunt het tot 2 dagen bewaren, dus als je niet wilt of hoeft te delen, kun je hier 2 ochtenden mee vooruit. Warm het even op voordat je het eet en het is net alsof je een warm appeltaartje eet! Koud kan je het ook prima eten, voor als je geen mogelijkheid hebt het op te warmen. Geniet ervan!
Onze kookboeken
