Zoek je een lekker zomers dessert waar je niet te lang mee bezig bent? Wat dacht je van deze ijstaart met oreo en karamel. Erg lekker en makkelijk om te maken. Dit recept zal bij iedereen in de smaak vallen!

Recept voor circa 8 personen
Tijd: 25 min. + 12 uur in de diepvries

Benodigdheden:

• 1 liter vanille ijs
• 1 rol oreo’s (154 gr)
• 3-4 el karamelsaus
• handje pinda’s

Bereidingswijze:

Haal het vanille ijs uit de diepvries en wacht ongeveer 15 minuten totdat het ijs zacht genoeg is om te kunnen mengen. Hak de pinda’s fijn en verkruimel/hak de oreo’s in stukjes. Meng de pinda’s, karamelsaus en oreo’s door het ijs. Bekleed een cakevorm met bakpapier.

Giet/schep het ijsmengsel in de vorm. Zet de ijstaart in de diepvries. Na ongeveer 12 uur haal je de ijstaart eruit en maak je het geheel af met wat verkruimelde oreo’s en karamelsaus. Snijd de ijstaart in plakken en serveer met een toef slagroom.

Ook lekker: gepofte appel van de bbq!