Ben je op zoek naar een lekker ontbijtrecept? Maak dan eens dit recept voor een warm bakje aardbeien-amandel havermout, ingezonden door Sanne van Living the Green Life. Heb jij ook een lekker en simpel gerecht? Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.
Recept voor 1 persoon
Tijd: 10 min.
Ingrediënten:
- 4 eetlepels havermout
- 100 ml amandelmelk
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel kokosbloesemsuiker
- 1 eetlepel kokosschaafsel
- 5 grote aardbeien
- 30 gram amandelen (in stukjes gehakt)
Bereidingswijze:
Giet de amandelmelk in een pannetje en verwarm deze gedurende 2 minuten. Schep de havermout erbij en laat het ongeveer 5 minuten zachtjes doorkoken. Roer af en toe even zodat het niet aankoekt. Haal het pannetje van het vuur en roer de kokos, de kokosbloesemsuiker en kaneel erdoorheen. Schap je havermout in een bakje en strooi de stukjes amandel en de aardbeien erover en geniet!!
Bron: Living the Green Life
Onze kookboeken
