Kip fajita knoflookbrood – Op Instagram zag ik een kip fajita knoflookbrood bij Food From Claudnine voorbijkomen. Dit zag er zo lekker uit, dat we snel naar de supermarkt zijn gegaan om dit recept te maken. En oooo het was echt héél lekker! Aanrader!
Tip: ook lekker met vegetarische kipstukjes.
Kip fajita knoflookbrood
Maak met een knoflookbrood, kip, paprika en ui een heerlijk broodje.
Benodigdheden
- 2 afbak knoflook stokbroden
- 300 gr kipfiletblokjes
- 1 ui
- 1/2-1 paprika
- 2 tl Mexicaanse kruiden
- geraspte kaas
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de broden in de lengte open. Je kunt de broden ook in het midden doorsnijden (en dan niet helemaal tot beneden).
- Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes.
- Breng de kipstukjes op smaak met de Mexicaanse kruiden.
- Giet een scheutje olie in een pan en boek de kip, paprika en ui totdat de kip gaar is.
- Vul de broden met het kipmengsel .
- Strooi de geraspte kaas over de kip.
- Bak de kip fajita knoflookbroden circa 10 minuten in de oven.
Bewaar het recept voor de kip fajita knoflookbrood op Pinterest!
Onze kookboeken
