Kip-pesto wraps met spinazie

  • Lunch

 photo IMG_5869_zpsc9590a6f.jpg

In Istanbul heb ik heerlijke kip-pesto wraps met spinazie gegeten als lunch. Ik moest dus wel proberen om deze super lekkere wraps thuis te maken. En ik kan niet anders zeggen dan dat deze wraps erg lekker hebben gesmaakt!

Recept voor 4 wraps

Benodigdheden:

  • 150 gram gerookte kip
  • 4 wraps
  • 4 theelepels pesto
  • 100 gram creme fraiche
  • 50 gram spinazie
  • halve ui

 photo IMG_5860_zps6e3228ca.jpg

Bereidingswijze:

Warm je (oven)grill voor. Snijd de gerookte kip en de ui in kleine stukjes en meng de gerookte kip met de pesto, creme fraiche en de ui met elkaar.

 photo IMG_5864_zpse341650f.jpg

Verdeel wat spinazie over een wrap en verdeel vervolgens een paar eetlepels van het kipmengsel over de wrap.

 photo IMG_5866_zpsedc6e5ec.jpg

Rol de wrap op en leg de wrap circa 5 minuten onder je (oven)grill.

 photo IMG_5884_zps6e172984.jpg

 photo IMG_5877_zps552e8caa.jpg

Onze kookboeken

12 reacties op “Kip-pesto wraps met spinazie”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *