We hebben weer een heel lekker en simpel recept voor jullie: namelijk appeltaartjes van bladerdeeg. Krijg je onverwacht bezoek over de vloer of heb je gewoon zin in wat lekkers, probeer dan eens dit recept! Lekker met een toefje slagroom of een bolletje ijs erbij.

Recept voor 4 appeltaartjes van bladerdeeg
Tijd: 15 min. + 20 min in de oven

Benodigdheden:

• 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
• 1 appel
• 2 eetlepels suiker
• 1 theelepel kaneel

Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 220 graden. Schil de appel en snijd de appel in dunne plakjes.

Meng in een bakje de suiker met de kaneel. Leg de bladerdeegvelletjes op een bakplaat, prik er met een vork gaatjes in en en verdeel circa 5 plakjes appel over 1 velletje bladerdeeg. Verdeel daarna circa 1 theelepel van het suiker-kaneel mengsel over de appel en vouw de zijkanten van het bladerdeeg naar binnen.

Zet de “appeltaartjes” voor circa 20 minuten in de oven. Zodra de taartjes lekker goudbruin zijn geworden, zijn ze klaar!