We hebben een lekkere tip voor de lunch. Deze lekkere wraps met smeerkaas, kipfilet. ijsbergsla, tomaat en bosui, kun je ook heel gemakkelijk meenemen naar je werk of school. Binnen 10 minuutjes heb je 2 wraps gemaakt, even in een stukje aluminiumfolie rollen en ze zijn klaar om mee te nemen. Maar deze wraps smaken thuis ook heel lekker!
Tijd: 10 min.
Recept voor 2 wraps
Benodigdheden:
- 1 tomaat
- smeerkaas
- flinke hand ijsbergsla
- 1 bosui
- circa 4 plakjes kipfilet
- 2 (meergranen) wraps
Bereidingswijze:
Smeer een dun laagje smeerkaas over de wrap. Snijd de bosui in ringen en de tomaat in plakjes. Verdeel ongeveer de helft van de bosui over de smeerkaas.
Verdeel vervolgens ook de kipfilet, de tomaat en wat ijsbergsla over de wrap. Rol de wrap nu strak op en doe de wrap eventueel in een stukje aluminiumfolie als je de wrap voor de lunch wilt bewaren. Tip: Als je deze lunchwrap een paar uur gaat bewaren voordat je hem gaat opeten, zou ik de zaadjes uit de tomaat verwijderen omdat anders de wrap een beetje nat kan gaan worden.
Onze kookboeken
Deze ga ik proberen. Ziet er heerlijk uit.