Dit recept is niet alleen heel erg lekker maar het is ook nog eens SUPER simpel om te maken. Houd je niet van aardbeien? Vervang de aardbeien dan bijvoorbeeld voor plakjes banaan of frambozen. Ik zou zeggen: ren naar de supermarkt, haal de ingrediënten en duik de keuken in!
Recept voor 4 mini pizza’s
Tijd: 5 min. + 10-12 min. in de oven
Benodigdheden:
- pizzadeeg (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- nutella
- verse aardbeien
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Zelf heb ik kant-en-klaar pizzadeeg gebruikt uit de diepvries. Deze koop je in een pakje van 10, net zoals bladerdeeg. Je kunt natuurlijk ook zelf pizzadeeg maken en dit afbakken. Leg de plakjes pizzadeeg op een bakplaat met bakpapier. Vouw de randjes om zodat er een soort opstaand randje ontstaat. Prik met een vork wat gaatjes in het deeg.
Leg de pizzaatjes circa 10-12 minuten in de oven totdat ze mooi bruin zijn. Ondertussen snijd de aardbeien in stukjes. Als de pizzaatjes klaar zijn, haal je ze uit de oven. Smeer ze vervolgens in met Nutella en leg de verse aardbeien op de Nutella.
Tip: kies ook eens voor banaan in plaats van aardbei of banaan en aardbei. Of hak eens wat hazelnoten fijn en strooi die over de Nutella pizza met aardbeien.
Onze kookboeken
