Ontbijttip: overnight oats

  • Ontbijt

 photo IMG_3590_zps2a40c2c9.jpg

Het is belangrijk om je dag te beginnen met een goed ontbijt. Maar wij kunnen ons voorstellen dat je ’s ochtends geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Als je dit herkent is dit ontbijtrecept misschien wel wat voor jou. Dit receptje met havermout maak je namelijk al de avond van te voren, zet je vervolgens in de koelkast en ’s ochtends is het een kwestie van eventueel wat noten of extra fruit toevoegen en smullen maar.

Recept voor 1 persoon
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

  • 4 eetlepels havermout
  • 4 eetlepels halfvolle yoghurt
  • 3 eetlepels (amandel)melk
  • 1 necatarine (of ander fruit)
  • eventueel honing, kaneel, walnoten

Bereidingswijze:

Doe de havermout met de yoghurt en melk in een bakje. Meng alles goed door elkaar en voeg eventueel wat honing toe om het wat zoeter te maken.

 photo IMG_3549_zps7b45088f.jpg

Snijd de nectarine (of aardbeien, frambozen, appel, blauwe bessen enz) in stukjes en meng deze ook door de havermout. Als je het lekker vindt, kun je ook nog wat kaneel toevoegen.

 photo IMG_3551_zpsea37f818.jpg

Zet het bakje met de havermout ’s avonds in de koelkast en ’s ochtends is je ontbijtje meteen klaar om opgesmikkeld te worden. ’s Ochtends kun je eventueel nog wat extra fruit of noten toevoegen.

 photo IMG_3587_zps264e0daa.jpg

 photo IMG_3593_zps3893bd0e.jpg

Onze kookboeken

6 reacties op “Ontbijttip: overnight oats”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *