Parmahamrolletjes

  • Snacks

Parmahamrolletjes
Dit heerlijke borrelhapje is snel en simpel te bereiden. De parmahamrolletjes zijn gevuld met mozzarella, tomaat, verse basilicum, een beetje olijfolie en een snufje peper. Eventueel zou je nog een fijngesnipperd uitje kunnen toevoegen aan de vulling. Serveer de parmahamrolletjes als bijgerechtje, als borrelhapje of als voorgerechtje.

Recept voor 5 of 6 rolletjes
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

  • 6 plakjes parmaham
  • half bolletje mozzarella
  • 1 tomaat
  • een paar blaadjes basilicum
  • scheutje olijfolie
  • snufje peper

Bereidingswijze:
Snijd de mozzarella in kleine blokjes net zoals de tomaat. Meng in een bakje de tomaat met de mozzarella, een paar verscheurde blaadjes basilicum, een klein scheutje olijfolie en een snufje peper.
Parmahamrolletjes
Schep ongeveer 1 theelepel van de vulling op een plakje parmaham.
Parmahamrolletjes
Rol de parmaham op en leg het rolletje op een bordje met eventueel een prikkertje erin. Ga zo door totdat alle ingredienten op zijn.
Serveer de parmahamrolletjes als ‘snack’ of als bijgerechtje.
Parmahamrolletjes

Onze kookboeken

4 reacties op “Parmahamrolletjes”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *