Advertisement

Lekker en Simpel

Elke dag weer nieuwe lekkere, snelle en simpele recepten op Lekker en Simpel.

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Tussendoortjes
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Desserts
    • Salades
    • Soepen
    • Dranken
    • Bakrecepten
  • Thema’s
    • Seizoenen
      • Herfstrecepten
      • Winterrecepten
      • Lenterecepten
      • Zomerrecepten
    • Feestdagen
      • Sinterklaas recepten
      • Kerstrecepten
      • Oud-en-nieuwrecepten
      • Paasrecepten
      • Oranje recepten
    • Keukens
      • Italiaanse recepten
      • Griekse recepten
      • Mexicaanse recepten
      • Amerikaanse recepten
      • Oosterse recepten
      • Hollandse recepten
    • Thema
      • Snelle recepten
      • Stamppot recepten
      • Ovenschotels
      • Hartige taarten
      • Tapas recepten
      • Barbecue recepten
      • High tea recepten
      • Kinderrecepten
      • Familie recepten
      • Camping recepten
    • Dieet
      • Vegetarische recepten
      • Vegan recepten
      • Koolhydraatarme recepten
  • Zoek op ingrediënt
    • Kip
    • Gehakt
    • Vlees
    • Vis
    • Aardappel
    • Wraps
    • Rijst
    • Pasta
    • Brood
  • Inspiratie
    • Weekmenu’s
    • Kooktips
    • Kijkje achter de schermen
  • Profiel
    • Mijn favoriete recepten
    • Profiel aanmaken
    • Login
  • Contact
Home / Lekker en Simpel / Hoofdgerechten / Vis recepten / Pasta met boursin en zalm

Pasta met boursin en zalm

11 december 2015 door Lekker en Simpel 6 Reacties

Favorite

Pasta met boursin en zalm
Pasta met boursin is een echte klassieker. Wij eten het regelmatig, de ene keer met frisse ingrediënten zoals rucola, de andere keer met kip en spekjes. Maar af en toe verzinnen we ook weer iets nieuws. Zoals deze met penne, zalm en doperwten. Je kunt nog meer groenten toevoegen, zoals een blikjes mais of gebakken courgette.

Voor 2 personen
Tijd: 20 minuten

Benodigdheden: 

  • 150 gr pasta (bijv penne of fusili)
  • 70 gr roomkaas met kruiden
  • 150 gram doperwten (uit blik)
  • twee handjes rucola
  • 1-2 tomaat
  • 1 kleine ui
  • snufje zwarte peper
  • pijnboompitten
  • gerookte zalm
  • verse dille

Bereidingswijze:
Zet een pan water op en kook de pasta zoals aangegeven staat op de verpakking. Snij de ui, tomaat en gerookte zalm in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit het uitje aan. Voeg na 2 minuten de stukjes tomaat toe en bak dit een paar minuten mee. Voeg daarna de roomkaas met kruiden, de doperwten, een snufje zwarte peper en wat pijnboompitten toe. Laat de roomkaas smelten en zet vervolgens het vuur heel zacht of uit. Als de pasta gekookt is, voeg je die toe aan de ‘saus’, net zoals de stukjes zalm en de rucola. Meng alles door elkaar en serveer de pasta met wat verse dille.
Pasta met boursin en zalmPasta met boursin en zalm

Categorie: Vis recepten, Pasta recepten, Hoofdgerechten Tags: boursin, doperwten, rucola, zalm

« Wij hebben een Quooker!
Zelfgemaakte linzenburgers »

Reacties

  1. Margeet zegt

    10 februari 2017 op 21:12

    Hoeveel zalm gebruiken jullie?

    Beantwoorden
    • Lekker en Simpel zegt

      13 februari 2017 op 16:31

      Dag Margeet,

      Ik zou zo’n 50-75 gram zalm per persoon gebruiken. Succes!

      Beantwoorden
  2. Jasmijn zegt

    18 maart 2016 op 11:29

    Gisteren gegeten en het was heerlijk! Lekker snel klaar, nooit geweten dat pijnboompitten, zalm en doperwten zo goed samen gingen. Topper!

    Beantwoorden
  3. Samantha zegt

    11 januari 2016 op 11:26

    Ik hou van jullie recepten!! Jullie zouden iets van een kookagenda uit moeten brengen. Ik zou hem echt gelijk kopen:)

    Beantwoorden
  4. Margot zegt

    11 december 2015 op 18:18

    Ja dit blijft een goede combinatie!

    Beantwoorden
  5. Laura - Dagelijkse hap zegt

    11 december 2015 op 17:35

    Oh lekker idee! Ik wist nog niet wat ik moest gaan eten, maar dit gaat het worden 😀

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoeken

Op Lekker en Simpel vind je elke dag weer nieuwe lekkere en simpele recepten. Van een simpele pasta tot een lekker bakgerecht en van een hartige taart tot een smoothie en een salade. Kijk lekker rond en duik vervolgens met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk! Groetjes Sofie en Jorrit

Volg Lekker en Simpel

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

December Special

Bestel ons nieuwste kookboek

Bestel 100 snelle wereld recepten!

Bestel ons 3e kookboek!

Bestel 200 hoofdgerechten!

Dagelijks recepten in je mailbox

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van nieuwe recepten en leuke artikelen? Abonneer je dan op onze dagelijkse nieuwsbrief.

Recepten

Ontbijt
Lunch
Tussendoortjes
Voorgerechten
Bijgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Salades
Soepen
Dranken
Bakrecepten
Dressings en sauzen

Vlees/vis/vega

Recepten met kip
Recepten met gehakt
Recepten met vlees
Recepten met vis
Vegetarische recepten
Vegan recepten

Thema’s

Snelle recepten
Tapas recepten
Barbecue recepten
High-tea recepten
Kinderrecepten
Familierecepten
Campingrecepten
Stamppot recepten
Ovenschotel
Hartige taarten
Hartig
Zoet

Keukens

Italiaanse recepten
Griekse recepten
Mexicaanse recepten
Amerikaanse recepten
Oosterse recepten
Hollandse recepten

Feestdagen

Sinterklaas recepten
Kerstrecepten
Oud-en-nieuwrecepten
Paasrecepten
Oranjerecepten

Seizoenen

Herfst recepten
Winter recepten
Lente recepten
Zomer recepten

Ingredient

Recepten met aardappel
Recepten met wraps
Recepten met rijst
Recepten met pasta

Copyright © 2019 · Lekker en Simpel

Lekker en Simpel maakt gebruik van cookies. Heb je hier geen bezwaar tegen, klik dan op accepteren. Accepteren

necessary Always Enabled

non-necessary