Pizza met spek en aardappel

  • Hoofdgerecht
  • 2 personen
  • 15 min. bereidingstijd
    10 min. oventijd
pizza met spek en aardappel

Op vakantie in Frankrijk at ik een hele lekkere pizza met spek en aardappel. Ik kon dan ook niet wachten om dit eens zelf te maken. En oeeeh wat is het resultaat goed gelukt! Wij gaan dit recept zeker vaker maken.

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor volgens de bereidingswijze op het pak. Schil de aardappels en snijd de aardappels in plakjes. Kook de aardappelschijfjes, in een pan met water, ongeveer 5 minuten totdat ze zo goed als gaar zijn. Laat de aardappelschijfjes daarna even uitlekken. Snijd de ui in halve ringen. Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier. Smeer het deeg in met een lekker laagje creme fraiche. Verdeel de spekjes, aardappelschijfjes, ui en peterselie over de pizza. Als laatste strooi je wat geraspte kaas er overheen. Bak de pizza ongeveer 15 minuten in de oven totdat de bodem gaar is.

Ook lekker:

Pizza met gehaktballetjes

Sushi pizza

Plaatpizza met broccoli

pizza met spek en aardappel

Bewaar het recept voor de pizza met spek en aardappel op Pinterest

pizza met spek en aardappel

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *