Pizzarolletjes met dip

  • Bakken

 photo IMG_4598_zps3e713894.jpg

Speciaal voor WTF.nl maken wij iedere week een diprecept dat als extra recept op onze website wordt geplaatst. Bij WTF.nl houden ze van echt mannenvoedsel, waarbij calorieën niet uitmaken. We hebben vandaag pizzarolletjes gemaakt met een tomaten-dip. Deze pizzarolletjes zijn ideaal voor bijvoorbeeld een (kinder)feestje, ze zijn namelijk heel makkelijk uit de hand te eten en ze zien er ook nog eens heel leuk uit! En het mooiste van alles is dat ze heel makkelijk te bereiden zijn.

Tijd: 30 min.
Recept voor 12 tot 14 rolletjes

Benodigdheden:

  • 1 pakje met vers pizzadeeg
  • 1 pakje tomatensaus
  • ingredienten om de pizza te belegen zoals ui, geraspte kaas, plakjes ham, salami, paprika enz.

Voor de dip:

  • 200 ml tomatensaus
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 1 eetlepel Italiaanse kruiden

 photo IMG_4562_zps52463208.jpg

Bereidingswijze:

Verwarm je oven voor volgens de bereidingswijze op het pakje. Rol het pizzadeeg uit en smeer het pizzadeeg in met wat tomatensaus.

 photo IMG_4566_zps098d6b31.jpg

Snijd de ingredienten fijn en verdeel deze over de pizza. Zelf heb ik gekozen voor een pizza met tomatensaus, ui, basilicum en geraspte kaas.

 photo IMG_4567_zpsc6d90294.jpg

Rol vervolgens de pizza helemaal op en snijd de pizza in plakjes van ongeveer 2 cm. Vet een muffinvorm in of pak een bakplaat met bakpapier erop. Leg de pizzarolletjes in de muffinvorm of op de bakplaat.

 photo IMG_4569_zps325d5b43.jpg

Zet de pizzarolletjes voor circa 15 minuten in de oven totdat ze mooi bruin zijn geworden.

Ondertussen kun je de dip maken, als je die erbij wilt serveren. Snipper het uitje en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in de pan en fruit het uitje met de knoflook aan. Voeg de tomatensaus en de kruiden toe en warm het geheel op en klaar is je dip. Eventueel kun je wat chili toevoegen om het wat pittiger te maken. Wil je een hele snelle dip? Doe dan ketchup in een bakje.

 photo IMG_4606_zpsacdadf21.jpg

 photo IMG_4600_zps28ed594c.jpg

Onze kookboeken

7 reacties op “Pizzarolletjes met dip”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *