Rolletjes van gerookte ham met bieslook

  • Snacks

Rolletjes van gerookte ham met bieslook en roomkaas
Een lekker recept voor een hartige snack. Voor als je onverwachte gasten over de vloer krijgt of gewoon zin hebt in iets hartigs! Dan is dit een lekkere en snelle snack. Je hebt er niet veel voor nodig en je bent er zo mee klaar, gevulde ham rolletjes.

Tijd: 10 min.
Recept voor 10 rolletjes

Benodigdheden:

  • 5 plakjes gerookte ham
  • 100 gram monchou(verse roomkaas)
  • verse bieslook
  • handje geraspte kaas
  • halve theelepel verse peper
  • 1 eetlepel melk

Bereidingswijze:
Snijd de verse bieslook fijn. Zelf heb ik ongeveer 15 sprietjes bieslook gebruikt.

Meng de roomkaas met de melk en roer dit goed door totdat de melk min of meer opgelost is in de roomkaas. Voeg daarna de bieslook, de geraspte kaas en wat versgemalen peper toe.

Meng dit goed door elkaar en leg daarna een plakje ham op een snijplank. Ik snijd de plakjes ham zelf in tweeën zodat de rolletjes wat smaller/kleiner zijn. Schep ongeveer 1 tot 1,5 theelepel op het uiteinde van een plakje ham en rol het plakje dan voorzichtig op.

Ga zo door totdat je roomkaas mengsel op is.
Rolletjes van gerookte ham met bieslook en roomkaas

Onze kookboeken

7 reacties op “Rolletjes van gerookte ham met bieslook”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *