Rood fruit tiramisu in glaasjes – Een lekker toetje maken is niet moeilijk. Als wij het kunnen, dan kunnen jullie het ook. Dus duik de keuken in en maak dit toetje: rood fruit tiramisu in glaasjes. Heerlijk fris van smaak.
Rood fruit tiramisu in glaasjes
Een heerlijk dessert met rood fruit.
Benodigdheden
- 16 lange vingers
- 250 gr mascarpone
- 200 ml slagroom
- 25 gr suiker + 2 tl suiker
- 200 ml sinaasappelsap
- 150 gr aardbeien (diepvries)
- 150 gr frambozen (diepvries)
- evt vers fruit voor het decoreren
Bereidingswijze
- Halveer de lange vingers.
- Doe het diepvries fruit met 2 tl suiker in een steelpan en warm op. Laat dit 5-10 minuten pruttelen en pureer met een staafmixer of gebruik een aardappelstamper.
- Klop de slagroom met de suiker op met een elektrische mixer.
- Voeg de mascarpone toe en meng even kort door de slagroom.
- Doe de sinaasappelsap in een kom. Doop een paar lange vingers kort in de sinaasappelsap.
- Bedek de bodems van 4 glazen met lange vingers.
- Schep hier wat van het fruitmengsel op. Daarna een laag mascarpone en daarna weer een laag van het fruitmengsel.
- Versier met wat vers fruit en zet minimaal 1 uur in de koelkast.
Bewaar het recept voor de rood fruit tiramisu in glaasjes op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
heerlijk