Deze sandwich met kip, appel en brie was echt in een mum van tijd op. De combinatie klinkt misschien wat gek, maar wat is deze sandwich lekker zeg! Lees hier wat je nodig hebt en hoe je hem maakt.
Recept voor 1 sandwich
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
- 2 sneetjes bruin brood
- 1 el mayonaise
- 4 plakken brie
- 4 plakken kipfilet
- kwart appel
- handje rucola
Bereidingswijze:
Rooster het brood in een pan, onder je tosti-ijzer of in je broodrooster. Besmeer één boterham met mayonaise en leg hierop de brie. Snij de appel in dunne plakjes en leg dit op de brie, daarna de kipfilet en dan maak je het af met een handje rucola. Leg je andere boterham erop en snij schuin doormidden. Eet smakelijk!
Onze kookboeken
