Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Achter de schermen #48 – 2016

Achter de schermen #48 - 2016
We geven jullie vandaag weer een klein kijkje in ons leven. Zo bezochten we in Oberhausen de kerstmarkt en maakten we een gevulde kip. Benieuwd? Kijk dan snel verder.

Vorig weekend kregen we een pakketje van Hands Off My Chocolate met onder andere hun nieuwste smaak: crispy cookie caramel & seasalt. Mmm ZO lekker!img_5830 Maandag was het vijf december en om deze dag nog een beetje te vieren gingen we gezellig kaasfonduen. Deze keer met vegetarische kipstukjes, aardappelwafeltjes, brood en groenten. img_6155 Dinsdagavond aten we gebakken aardappeltjes met vis en groenten (niet op de foto)img_6158 Woensdag aten we een bordje pasta met deze saus. Tegenwoordig eten we bijna elke week deze pastasaus omdat die zo ontzettend lekker is. Vaak maak ik een grote pan met saus waarvan ik een deel invries.img_6162 Vrijdag was Georgia er weer een dagje. We gingen aan de slag met het maken van een kip. Het resultaat was erg goed gelukt, al zeggen we het zelf. Het recept verschijnt morgen op Lekker en Simpel.img_2053 ‘s avonds aten we onder andere deze broodjes met kip, ui en sweet chili saus. Erg lekker!img_6169Zaterdagavond maakten we deze pasta al forno. Ik denk dat dit recept toch wel 1 van onze favoriete recepten is. Zo ontzettend lekker!img_6179 Zondag vertrokken we met vrienden naar Oberhausen voor een dagje kerstmarkt. We hadden verwacht dat het overdekte winkelcentrum CentrO open zou zijn, maar dat helaas niet zo. Ondanks dat CentrO niet open was, hebben we ons hartstikke goed vermaakt. We begonnen met wat zoete gebakjes. Na de gebakjes maakten we een tussenstop bij Starbucks voor een warm drankje. img_8108 img_6278 Daarna aten we onder andere deze flammkuchen met kaas en ui en eentje met ui en spek. Uiteraard hebben we ook nog een bratwurst/currywurst gegeten. Na een uur of 3/4 was het tijd om naar huis te gaan. img_6774 We sloten de dag af met frietjes en snacks. img_3155
Weten jullie al wat je met Kerst gaan eten? Wij aten vorig jaar met kerst een gevulde kalkoen van Boers en Boers. De bereiding van deze gevulde kalkoen was heel erg simpel en het resultaat was super lekker! Lees hier ons artikel over de gevulde kalkoen van Boers en Boers. De kalkoen viel zo goed in de smaak, dat we hem dit jaar weer bestellen 🙂IMG_5746
Dit was onze week in foto’s, hopelijk vond je het leuk om te zien!

Onze kookboeken