Speculoos cheesecake toetje – Oooo als je van toetjes houdt, dan moet je echt eens dit Speculoos cheesecake toetje maken! Bij de Fitwaffle Kitchen kwam ik een speculoos toetje tegen en dat zag er zo lekker uit. Niet veel later ben ik de keuken ingedoken om dit té lekkere toetje te maken.
Speculoos cheesecake toetje
Een super simpel maar o zo lekker toetje met Speculoos.
Benodigdheden
- 200 gr monchou (naturel roomkaas)
- 4 el speculoos pasta
- 3 el poedersuiker
- snufje kaneel
- 50 gr speculoos koekjes
- 25 gr boter
Bereidingswijze
- Verkruimel de speculoos koekjes.
- Smelt de boter en meng de koekkruimels en boter door elkaar.
- Verdeel de koekkruimels over 2 (creme brulee) bakjes en druk aan met een theelepel.
- Meng in een kom de monchou, kaneel, poedersuiker en 2 el Speculoos pasta met een mixer door elkaar.
- Als het goed is gemengd, schep je dit in de twee bakjes.
- Strijk de bovenkant glad met een theelepel.
- Smelt 2 eetlepels Speculoos pasta in de magnetron en verdeel dit over de toetjes. Je kunt het glad strijken of drizzelen .
- Lekker met evt een beetje vers fruit zoals banaan of aardbei.
Bewaar het recept voor het speculoos cheesecake toetje op Pinterest!
meer toetjes:
Onze kookboeken
