Pasen komt er al weer bijna aan! Vanaf vandaag tot en met Pasen kunnen jullie wat leuke Paas tips/receptjes verwachten op Lekker en Simpel. We beginnen met een heel simpel recept voor gevulde eieren als paashaasjes. Zien ze er niet ontzettend leuk uit?!
Benodigdheden:
- 6 eieren
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel mosterd
- snufje cayennepeper
- snufje peper/zout
- wortel, selderij, peperkorrels of mini chocoladebolletjes
Bereidingswijze:
Kook de eieren hard. Pel vervolgens de eieren en snijd ze in tweeën. Schep met een lepel voorzichtig het eigeel uit de eieren en doe het eigeel in een bakje samen met de mayonaise, de mosterd, cayennepeper en een snufje zout/peper. Meng alles goed door elkaar. Je kunt met een lepel of een spuitzakje de vulling terug in de eieren spuiten/scheppen. Snijd vervolgens de wortels/selderij in dunne reepjes als oren en snorharen en gebruik een paar peperkorrels of mini chocoladebolletjes als ogen en neusje.
Bron: Paas Easter Eggs
Onze kookboeken
