We gaan jullie vandaag laten zien wat voor lekkere ontbijtrecepten je met Griekse yoghurt kunt maken. Als je benieuwd bent wat je kunt maken met Griekse yoghurt, lees dan gauw verder.
In tegenstelling tot gewone yoghurt zorgt volle Griekse yoghurt langer voor een vol gevoel. De meeste varianten van Griekse yoghurt bevatten 10% vet, meer dan volle yoghurt dus. Het verschil is echter dat Griekse Yoghurt veel meer eiwitten bevat dan normale yoghurt en eiwitten zijn goed voor je. Daarnaast bevat Griekse yoghurt minder suiker. Er zijn trouwens ook Griekse yoghurt varianten met 0% vet, daar kun je dus ook voor kiezen.
Tips voor een lekker ontbijtje met Griekse yoghurt:
Bakje yoghurt:
- yoghurt met banaan, suiker/honing en stukjes pure chocolade
- yoghurt met honing, walnoten en pistache
- yoghurt met perzik en een paar lepeltjes muesli
- yoghurt met aardbeien en een paar lepeltjes havermout
- yoghurt met stukjes appel, scheutje honing en kaneel
- yoghurt met een lepel geraspte kokos en plakjes banaan
Andere ontbijtjes met Griekse yoghurt
- pannenkoekjes met Griekse yoghurt
- ontbijtmuffins met Griekse yoghurt en blauwe bessen
- smoothie met bramen en blauwe bessen
- gezondere versie van banana bread
Naast dat Griekse yoghurt heel erg lekker is tijdens het ontbijt, kun je er nog veel meer mee. Maak ook eens een salade met Griekse yoghurt voor op brood, tzatziki, een frisse komkommersalade, sandwichspread, gezondere eiersalade of mediterraanse aardappelsalade.
Onze kookboeken
Hmm… Griekse yoghurt vind ik altijd heel erg lekker voor het ontbijt
Leuke variaties! Ga er zeker een paar proberen!
Liefs, Marloes
Ik vind die pannenkoekjes wel een heel goed idee!
Love it! Zo veel opties! 🙂