We hebben vandaag een heel lekker en simpel recept voor jullie, namelijk een tosti met champignons en kaas. Heb je zin om iets uitgebreider te lunchen maar wil je niet te lang in de keuken staan, maak dan eens dit recept. We hebben dit lekkere recept ingezonden kregen door Marielle, van Marielle Kookt. Heb jij ook een lekker en simpel gerecht? Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je recept hier in.
Recept voor 1 tosti
Tijd: 5 minuten
Ingrediënten:
- 2 boterhammen
- 2 à 3 champignons
- ¼ ui
- 1 plak kaas
- Italiaanse kruiden
Extra nodig:
tosti-ijzer of koekenpan
Bereidingswijze:
Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes. Pel en snipper de ui. Beleg 1 boterham met de gesnipperde ui, plakjes champignons en bestrooi dit royaal met Italiaanse kruiden. Leg tenslotte een plak kaas hierop en denk het geheel af met een een sneetje brood. Bak de tosti bruin met een tosti-ijzer of schenk wat olijfolie in een koekenpan en bak de tosti hierin bruin.
Bron: Marielle Kookt
Onze kookboeken
