Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Uit een pakje: Chocolate chip cookies

Ideaal wanneer je onverwacht bezoek over de vloer krijgt. Klaar in 10 minuten en nog lekker ook! 

Gisteren kreeg ik onverwacht bezoek over de vloer en geen boodschappen in huis. Toen kwam ik in m’n kast nog deze chocolate chip cookiemix, gekocht in Amerika, tegen. Gelukkig hoef je er niet helemaal voor naar Amerika. Ik kwam het namelijk onlangs ook op internet tegen bij USfoodz.  Hier kun je diverse producten uit Amerika verkrijgen, erg leuk.  

Benodigdheden: 

  • Chocolate chip cookie mix
  • circa 50 gram (zachte) boter
  • 1 eetlepel water

Bereidingswijze: 

Verwarm de oven voor op 190 graden. Doe de mix uit de verpakking in een grote kom. Voeg daar circa 50 gram zachte boter aan toe en een eetlepel water. Kneed het mengsel vervolgens tot een mooie bal deeg.

Daarna pak je een theelepel om mooie balletjes te maken en op een, met bakpapier bekleedde, bakplaat te leggen. Druk de bolletjes voorzichtig aan zodat het mooie platte koekjes worden.

Dan kunnen ze voor 8-10 minuten de oven in en klaar! Super eenvoudig en binnen no-time klaar.

Houd je er niet van om dingen uit een pakje te maken, dan kun je ze natuurlijk ook helemaal zelf maken! 

Onze kookboeken