Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Zelf balsamico siroop maken

  • Dressings, sauzen & dips

Zelf balsamico siroop maken
We wilden laatst een lekker broodje brie maken en wat is hier nu lekkerder bij dan een balsamico siroop? Wij delen dit super simpele receptje hoe je zelf balsamico siroop kunt maken.

Recept voor 4 porties
Tijd: 10 min

Benodigdheden:

  • 200 ml balsamico azijn
  • 1 tl suiker

Bereidingswijze:
Doe de balsamiek azijn samen met de suiker in een pannetje en verwarm dit langzaam. Breng het rustig aan de kook en laat de azijn net zo lang inkoken tot het dikker wordt. Dit duurt ongeveer 6-7 minuten. Hou er rekening mee dat de siroop als hij warm is vloeibaarder is dan wanneer hij afgekoeld is, dus hij mag in het pannetje best nog een beetje vloeibaar zijn. Laat de siroop goed afkoelen en serveer bijvoorbeeld over een stukje brie, geitenkaas of mozzarella. De balsamico siroop is ook super lekker als dressing door een salade. Eet smakelijk!
Zelf balsamico siroop maken

Onze kookboeken

3 reacties op “Zelf balsamico siroop maken”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.