Insalata Caprese

Een heerlijk eenvoudige te bereiden salade Caprese in snackvorm. Lekker als gezond tussendoortje, borrelhapje of als voorgerecht.

Tijd: 5-10 min. 

De benodigdheden:

  • Kleine bolletjes mozzarella
  • Cherrytomaatjes
  • Verse basilicum
  • Olijfolie
  • Verse peper

Bereidingswijze: 

Zeer eenvoudig te bereiden. Begin met het snijden van de cherrytomaatjes, halveer deze. Vervolgens doe je ze aan een prikkertje (per prikertje een half cherrytomaatje, 1 blaadje basilicum en 1 bolletje mozzarella)  evenals de mozzarella en een blaadje basilicum. Sprenkel er nog wat olijfolie overheen en een draaitje verse peper en smullen maar. Kortom een kind kan de was doen!

Print Friendly
FavoriteLoadingFavoriet opslaan

Tags: , , ,

Trackbacks/Pingbacks

  1. 3 dressings voor over de salade | Lekker en Simpel - August 17, 2012

    [...] je dit goed door met een lepel. En klaar is de dressing! Serveer deze dressing bijvoorbeeld over de salade caprese of over een snelle pizza van de grill. Ranchdressing [...]

Leave a Reply