Appelbeignets uit de oven – Maak met maar een paar ingrediënten deze heerlijke appelbeignets uit de oven. Superrrr lekker en echt het proberen waard!
Op zoek naar nog meer lekkere Oud&Nieuw recepten? Maak ook eens deze hartige oliebollen, appelbeignets of een oliebollencake!
Appelbeignets uit de oven
Met dit recept maak je overheerlijke appelbeignets van bladerdeeg, gewoon uit de oven.
Benodigdheden
- 2 appels bijv. jonagold of goudreinetten
- 10 plakjes roomboter bladerdeeg
- kaneelsuiker
- 100 gr spijs
- 1 ei
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schil de appels en verwijder met een appelboor het klokhuis van de appels.
- Snijd de appels in plakken.
- Vorm met je handen 5 kleine balletjes van het amandelspijs.
- Steek met een klein kommetje of een uitsteekvormpje een rondje uit het deeg dat een stukje groter is dan een plak appel.
- Doe de kaneelsuiker op een bord en druk een plak appel met beide kanten in de kaneelsuiker.
- Leg de plak appel op een uitgestoken rondje bladerdeeg. Doe het bolletje spijs in het midden van de appel.
- Leg hier bovenop nog een uitgestoken rondje bladerdeeg.
- Druk de randjes dicht met een vork.
- Leg de appelbeignet op een bakplaat met bakpapier.
- Kluts het ei door elkaar in een bakje.
- Smeer de bovenkant van het bladerdeeg in met ei.
- Strooi eventueel nog wat extra kaneelsuiker op de bovenkant van de appel beignets.
- Bak circa 20-25 minuten in de oven.
Tip(s)
De spijs kun je eventueel ook weglaten.
Bewaar het recept voor de appel beignets uit de oven op Pinterest!
meer oud en nieuw recepten:
Onze kookboeken
