Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Wrap hapjes met ei en chorizo

  • Snacks
wrap hapjes met ei en chorizo

Wrap hapjes met ei en chorizo – Heb je een paar wraps over? Maak dan bijvoorbeeld deze lekkere wrap hapjes met ei en chorizo uit de oven. Je kunt ook voor een andere vulling kiezen zoals feta en spinazie of courgette en bosui. Of kies eens voor een Mexicaanse variant met paprika, bonen en mais. Keuze genoeg!

Wrap hapjes met ei en chorizo

5 van 2 stemmen
Met een paar overgebleven wraps tover je binnen de kortste keren lekkere wrap hapjes met ei en chorizo op tafel.
Bereidingstijd: 15 minuten
Oventijd: 15 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Recept voor: 9 hapjes

Benodigdheden 

  • 3 grote wraps
  • 2 eieren
  • 50 gr chorizo
  • halve ui
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl oregano
  • 50 gr geraspte kaas
  • snufje zwarte peper

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de chorizo en ui in stukjes.
  • Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ui en chorizo ongeveer 5 minuten.
  • Meng in een maatbeker de eieren en kruiden.
  • Snijd, met behulp van een omgekeerd kommetje of een glas, cirkels uit de wraps. Wij halen ongeveer 3 cirkels uit 1 wrap.
  • Vet de muffin vorm in met een beetje olie.
  • Druk de wrap rondjes in de muffinvorm.
  • Vul de muffinvormpjes met chorizo en ui. Giet hier overheen wat van het ei-mengsel. Zorg ervoor dat de muffinvormpjes voor circa 3/4 gevuld zijn.
  • Als laatste wat geraspte kaas er overheen.
  • Bak de wrap hapjes met ei en chorizo circa 15 minuten in de oven.
Categorie: Borrelhapje
Trefwoord: chorizo, ei, wraps
Recept printen
wrap hapjes met ei en chorizo

Bewaar dit recept op Pinterest!

meer wraps:

Tikka masala wraps

Wraps met kipsate

Wraps uit de oven

wrap hapjes met ei en chorizo

Onze kookboeken

1 reactie op “Mexicaanse bladerdeeghapjes”
Reacties zijn uitgeschakeld voor deze post.