Zin in een lekkere maar eenvoudige salade? Deze komkommer-dille salade is super lekker en binnen 10 minuten klaar! Serveer de salade met bijvoorbeeld pasta boursin of gebakken aardappeltjes met kip.
Voor 2/3 personen
Tijd: 10 min.
Benodigdheden:
- halve komkommer
- 1 bosui
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 theelepel dille
- scheutje citroensap
- snufje zout/peper
Bereidingswijze:
Snijd de komkommer in plakjes/stukjes en de bosui in ringen. Doe de komkommer en de bosui in een schaal en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar en bewaar de salade in de koelkast totdat je hem gaat serveren.
Onze kookboeken
