Als wij aan een tosti denken, dan denken we meteen aan kaas. Maar wist je dat je ook hele lekkere tosti’s zonder kaas kunt maken? Zo hebben we een Mexicaanse tosti met avocado gemaakt, een Italiaanse tosti met pesto en gerookte kip en een zoete tosti met aardbei. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan snel verder en vergeet niet om de video te bekijken!
Klik hier als je de video niet kunt zien.
Mexicaanse tosti met avocado, tomaat, rode ui en mais
Recept voor 2 tosti’s
Tijd: 15 min.
Wat heb je nodig?
- 4 boterhammen (of bijv. pitabroodjes)
- Smeerbare Becel met avocado-olie en limoenolie
- 1 avocado
- 1 tomaat
- halve rode ui
- blikje mais
- snufje cayennepeper
- snufje zout en peper
Snijd de avocado en tomaat in plakjes. Snijd de rode ui in halve ringen. Besmeer de boterhammen met een laagje Becel met avocado-olie en limoenolie. Beleg de boterham verder met avocado, tomaat, rode ui en wat mais. Breng het geheel op smaak met een snufje cayennepeper en een snufje zout en peper. Leg de belegde pitabroodjes circa 5 minuten onder de grill.
Wist je dat deze tosti 100% plantaardig is en dus geschikt voor vegans? Zelfs de Becel met avocado-olie en limoenolie bevat geen dierlijke producten en is daarnaast ook nog eens vrij van conserveermiddelen en kunstmatige kleur- en smaakstoffen. 
Recept voor 2 tosti’s
Tijd: 15 min.
Wat heb je nodig?
- 2 panini’s
- Becel met walnootolie
- 100 gr gerookte kip
- 4 zongedroogde tomaatjes
- 2 handjes rucola
- 1 tl Italiaanse kruiden
- snufje zwarte peper
Snijd de panini’s helemaal open. Besmeer de panini’s met een laagje Becel met walnootolie. Snijd de gerookte kip en zongedroogde tomaatjes in stukjes. Beleg de panini’s met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en rucola. Breng het geheel op smaak met wat Italiaanse kruiden en een snufje zwarte peper. Leg de bovenkant van de panini erop en bak de Italiaanse tosti’s circa 5 minuten onder de grill.
Tip: ook lekker met plakjes verse tomaat.
Zoete tosti met chocolade
Recept voor 2 tosti’s
Tijd: 15 min.
Wat heb je nodig?
- 4 boterhammen
- Becel met kokosolie en amandelolie
- Pure vlokken
- circa 5-6 aardbeien
- 1 banaan
Bereidingswijze:
Besmeer twee boterhammen met een laagje Becel met kokosolie en amandelolie. Wij hebben gekozen voor de variant met kokosolie en amandelolie omdat kokos in combinatie met fruit en chocolade erg lekker smaakt. Snijd de aardbeien en de banaan in plakjes. Beleg de boterhammen met wat plakjes banaan en aardbei. Strooi wat pure vlokken over het geheel en leg de andere boterham op de tosti. Leg de tosti circa 5 minuten onder de grill.
Ik hoop dat je door dit artikel wat lekkere inspiratie hebt kunnen opdoen. Je hebt dus echt geen kaas nodig voor een lekkere en smeuïge tosti. Onze favoriet was de Mexicaanse tosti met avocado. Super lekker en zeker voor herhaling vatbaar!
Dit artikel is in samenwerking met Becel.
Onze kookboeken
