BBQ tosti met spek

BBQ tosti met spek

  • Lunch

BBQ tosti met spek
Stel je voor: het is een lekkere zomerse middag, je hangt wat rond in de tuin en het is inmiddels lunchtijd. Je hebt zin in een tosti maar geen zin om het tostiapparaat van stal te halen, wat doe je dan? Juist! Je steekt de barbecue aan en je maakt een BBQ tosti met spek! Zelf hebben we voor dit klusje de gasbarbecue aangedaan, gaat allemaal net wat sneller.

Recept voor 2 tosti’s
Tijd: circa 20 min

Benodigdheden:

  • 4 sneeën grof landbrood
  • 3-4 plakjes spek
  • extra belegen kaas
  • 2 el barbecuesaus

Bereidingswijze:

Steek de barbecue aan en stook de temperatuur op tot ongeveer 200 graden. Smeer twee boterhammen in met een laagje barbecuesaus.

Beleg het brood met plakjes kaas. Leg vervolgens de andere boterham erop. Zodra de barbecue op temperatuur is leg je de tosti’s op de grillplaat. Bak ondertussen op de grill de plakjes spek krokant.

Draai na een paar minuutjes de tosti’s om en leg op de kant die inmiddels goudbruin gebakken is nog wat plakjes kaas. Als de kaas bovenop de tosti’s gesmolten is en de het brood goudbruin is, leg je de plakjes spek erop. Nog een bakje barbecuesaus erbij, eventueel nog wat kruiden erover en smikkelen maar.

Tip: Neem vooral eens een kijkje tussen de rest van onze BBQ recepten! 
BBQ tosti
Bewaar het recept voor deze BBQ tosti met spek op Pinterest!
BBQ tosti met spek

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *