Bbq traybake met krieltjes en kip – Een BBQ traybake met kip en krieltjes is de perfecte maaltijd voor zomerse dagen. Makkelijk te maken, weinig afwas en bomvol smaak! Je combineert kip, krieltjes, paprika, ui en barbecuesaus op één bakplaat. Perfect voor drukke dagen, maar ook heerlijk in het weekend. Snel aan de slag? Lees snel verder!
Bbq traybake met krieltjes en kip
Een lekkere en makkelijke traybake met kip, krieltjes en paprika.
Benodigdheden:
- 500 gr krieltjes
- 3 kippendijfilets
- 1,5 tl paprikapoeder
- 1 tl tijm
- 2 paprika’s bijv. rood en geel
- 1 rode ui
- 3 el barbecuesaus
- 2 el olijfolie
- snufje peper en zout
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de kipdijfilets in grove stukken en meng deze in een kom met 2 eetlepels barbecuesaus en een snufje peper en zout.
- Halveer de krieltjes en kook de krieltjes 5 minuten voor.
- Snijd de paprika’s in repen en de rode ui in halve ringen.
- Leg de krieltjes, paprika en ui op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper, zout, tijm en paprikapoeder. Meng alles goed door elkaar.
- Verdeel vervolgens de stukjes kip over de traybake en bestrijk de kip eventueel nog met wat extra barbecuesaus voor een lekker kleverig laagje.
- Bak de traybake in het midden van de oven in ca. 25-30 minuten goudbruin en gaar. Schep halverwege een keer om.
- Serveer met een frisse salade of wat extra barbecuesaus voor erbij.
Bewaar het recept voor de bbq traybake op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
