Cheeseburger bowl – Zin in een lekkere, snelle maaltijd die smaakt als een hamburger, maar dan net even anders? Probeer dan eens deze cheeseburger bowl! Deze bowl zit vol met smaak en bevat alle ingrediënten die je kent van een klassieke hamburger: gehakt, kaas, sla, tomaat, augurk en natuurlijk hamburgersaus. Het fijne aan dit recept is dat het zonder broodje wordt geserveerd, waardoor het net wat lichter is en perfect voor wie op zoek is naar een makkelijke avondmaaltijd met een twist. Binnen 25 minuten staat deze maaltijd op tafel — ideaal voor een doordeweekse dag!

Cheeseburger bowl

4 van 3 stemmen

Geen zin om helemaal een hamburger te maken? Maak dan deze cheeseburger bowl!

Bereidingstijd: 25 minuten min

Recept voor: 2 personen

Benodigdheden 

1x2x3x

• 300 gr rundergehakt
• 1 ui
• 1/2 komkommer
• 1 tomaat
• 100 gr cheddar kaas of andere geraspte kaas
• 50 gr augurkjes
• 100 gr sla
• 1,5 tl paprikapoeder
• 1 tl tijm
• zout en peper

Voor de saus:

• 4 el mayonaise
• 2 el ketchup
• 1 tl mosterd
• 1 tl azijn
• 1/2 tl paprikapoeder
• 1/2 tl knoflookpoeder
• zout en peper

Bereidingswijze

• Snipper de ui.
• Snijd de komkommer, tomaat en augurken in stukjes.
• Giet een scheutje olie in een pan en voeg het gehakt toe.
• Breng het gehakt op smaak met de kruiden.
• Voeg de ui toe en bak deze mee tot deze glazig is.
• Meng ondertussen de ingrediënten voor de saus in een kom.
• Verdeel de sla over 2/3 kommen. Voeg het gebakken gehakt met ui toe.
• Beleg de bowls met plakjes augurk, tomaat, komkommer en geraspte kaas.
• Maak af met de saus.

Categorie: Hoofdgerecht

Keuken: Amerikaanse keuken

Trefwoord: bowl, gehakt

Recept printen

Bewaar het recept voor de cheeseburger bowl op Pinterest!

Kipburger bowl

Bowl met pittig gehakt

Pittige tonijn bowl