Cottage cheese wrap – Op TikTok is het een ware rage: de cottage cheese wrap. Een soort wrap, maar dan gemaakt van cottage cheese. Je hebt hiervoor maar 2 ingredienten nodig namelijk cottage cheese en eieren. Je kunt de wrap verder beleggen met ingrediënten naar keuze zoals kipfilet en avocado. Super lekker voor de afwisseling.
Cottage cheese wrap
Een heerlijke wrap gemaakt van cottage cheese, vol met eiwitten.
Benodigdheden
- 200 gr cottage cheese/huttenkase
- 2 eieren
- 1,5 tl Italiaanse kruiden
- snufje zout en peper
- lekker met bijv. rucola, mozzarella, tomaat, roomkaas, pesto, kipfilet, zalm enz.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Bekleed een kleine bakplaat met bakpapier.
- Klop de cottage cheese, eieren en kruiden met een mixer door elkaar.
- Giet dit mengsel over de bakplaat met bakpapier.
- Bak circa 30 minuten in de oven, totdat de bovenkant bruin is.
- Laat 5 minuten afkoelen en beleg dan met je favoriete ingredienten.
- Wij hebben de cottage cheese wrap belegd met plakjes kipfilet, sla melange, kruidenroomkaas en avocado.
Tip(s)
Ook lekker met bijvoorbeeld mozzarella, tomaat, pesto en rucola of zalm, rucola en sweet chili saus.
Bewaar het recept voor de cottage cheese wrap op Pinterest!
Ook lekker:
Onze kookboeken
Top!