Op zaterdag of zondag maken wij vaak iets lekkers voor de lunch zoals deze gevulde berenbroodjes met ei. Deze keer hebben we een variant met tonijn, tomaat en kaas gemaakt. Lekker en makkelijk om te maken!
Recept voor 4 broodjes
Tijd: 15 min. + 6-8 min. in de oven
Benodigdheden:
- 4 kaiserbroodjes (die nog afgebakken moeten worden)
- 160 gr tonijn uit blik
- 1-2 tomaten
- 1 el mayonaise
- geraspte kaas
- 1 kleine ui
- snufje zout en peper
Bereidingswijze:
Begin met het voorverwarmen van de oven op 220 graden. Snipper de ui en snijd de tomaat/tomaten in blokjes. Giet de tonijn af en meng de tonijn, mayonaise, ui, tomaten, zout, peper en een handje geraspte kaas door elkaar.
Snijd het kapje van de broodjes en hol de broodjes voorzichtig uit.
Vul de broodjes met het tonijnmengsel.
Eventueel kun je nog een beetje extra geraspte kaas over de bovenkant strooien. Zet de broodjes ongeveer 6-8 minuten in de oven.
Volg ons ook op Pinterest en sla daar deze gevulde broodjes met tonijn op!