Groene curry met kip uit de slowcooker – Sindskort hebben wij een slowcooker, dus die moest uiteraard uitgebreid getest worden. We hebben een hele lekkere groene curry met kip, sperziebonen en paprika gemaakt. Super simpel maar erg lekker. Serveer de curry met rijst en/of naan.
Groene curry met kip uit de slowcooker
Een heerlijke groene curry met kip, sperziebonen en paprika.
Benodigdheden
- 300 gr kipfilet
- 2 el groene curry pasta
- 250 ml kokosmelk
- scheut sojasaus
- 200 gr sperziebonen
- 1 paprika
- 200 gr rijst
Bereidingswijze
- Snijd de kip in stukjes.
- Snijd de paprika in stukjes.
- Doe alle ingrediënten, behalve de rijst, in de slowcooker.
- Zet de deksel erop en bak circa 1 uur op de hoge stand of 2 uur op de lage stand.
- Serveer met rijst.
Bewaar het recept voor groen curry met kip uit de slowcooker op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
Heerlijk.