Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Halloween wraps

  • Hoofdgerecht

Halloween wraps
Heb je al leuke plannen voor Halloween? Of je nou een gewone familieavond thuis hebt, je de hele nacht gaat feesten met vrienden of je de kinderen in grappige kostuums steekt, het is altijd leuk om iets feestelijks op tafel te zetten. Bijvoorbeeld deze leuke Halloween wraps met gerookte kip, mais, pesto en rucola. Natuurlijk kan je de wraps ook vullen met andere soorten groenten, vlees of bonen. Happy Halloween!

Recept voor 2 personen
Tijd: 15 min.

Benodigdheden:

  • 8 wraps
  • 4 tl pesto
  • 4 handjes rucola
  • paar eetlepels mais uit blik
  • 100 gr gerookte kip (in stukjes)
  • 4 handjes geraspte kaas
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze:
Snijd met een klein mesje de vormpjes uit de wrap: twee driehoekjes als ogen, een driehoekje als neus en een mondje.
Halloween wraps
Vervolgens kun je een wrap gaan beleggen (zonder de gaatjes).  Ik beleg de wrap met een laagje pesto, vervolgens een handje rucola, een beetje geraspte kaas, wat gerookte kipstukjes, mais en een snufje zout en peper. Je kunt natuurlijk ook voor een andere vulling kiezen. Leg de wrap met het gezichtje erop en smullen maar.

Eventueel kun je de wrap nog even in de oven leggen om hem om te warmen en de kaas te laten smelten. Ik zou dan wel de rucola weglaten of vervangen voor iets anders, bijvoorbeeld stukjes paprika.

Ook lekker:

  • een wrap met mozzarella, tomaat en pesto
  • een wrap met warme tomatensaus, mais, kidneybonen en wat geraspte kaas
  • een wrap met tonijn, komkommer, mayo en sla

Halloween wraps
Halloween wraps

Succes en Happy Halloween!

Onze kookboeken