Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Ingezonden door Ilse – roerbakgerecht met spruitjes en spekreepjes

  • Hoofdgerecht

 photo foto-3_zpse281caf8.jpg

Zin in een lekker roerbakgerecht? Maak dan eens dit gerecht voor roergebakken spruitjes met onder andere krieltjes en spekjes. Dit lekkere gerecht is ingezonden door Ilse. Heb jij ook een lekker en simpel gerecht?Ā Stuur je recept (met foto) dan naar [email protected] of stuur je receptĀ hierĀ in.

Recept voor 4 personen
Tijd: 20 min.

Benodigdheden:

  • ca. 650 gram krieltjes
  • ca. 700 gram spruitjes
  • 2 bakjes spekreepjes
  • ca. 5 eetlepels cashewnoten (gezouten of ongezouten)

Bereidingswijze:
Bak de spekreepjes in een pan zonder boter of olie tot ze knapperig zijn. Bak deĀ krieltjes met wat boter tot ze goudbruin zijn. maak ondertussen de spruitjes schoonĀ en snijd ze door midden. Roerbak de spruitjes ongeveer 4 minuten in olijfolie. GooiĀ alles bij elkaar in een grote pan, cashewnoten erdoor scheppen, nog even opwarmen enĀ klaar! In dit gerecht blijven de spruitjes een beetje knapperig!

Lekker met een salade.

Mis geen enkel recept!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang nieuwe recepten in je mailbox!

Dit veld is vereist.

We sturen je geen spam. Lees meer in ons privacy beleid.

Onze kookboeken

Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel het recept