Op zoek naar een simpel voorgerecht voor Kerst? Deze zalmrolletjes met rucola en roomkaas zijn heel erg simpel om te maken en kun je prima een paar uur van te voren maken. Op het moment suprême hoef je dan alleen nog maar de zalmrolletjes op een bedje van rucola te leggen.
Recept voor circa 6 zalmrolletjes
Tijd: 20 min.
Benodigdheden:
- circa 2 plakken gerookte zalm
- roomkaas met kruiden
- 2 handjes rucola
- takje verse dille
- snufje zwarte peper
Bereidingswijze:
Smeer de zalm in met roomkaas en leg een handje rucola op de zalm. Breng het geheel verder op smaak met een snufje zwarte peper en dille.
Rol de zalm op en snijd de opgerolde zalm in stukken zodat je een paar rolletjes hebt. Serveer de zalmrolletjes op een bedje van rucola.
Eet smakelijk!
Op zoek naar meer kerstrecepten?
- voorgerechten met kerst
- hoofdgerechten met kerst
- nagerechten met kerst
- snacks/bakrecepten met kerst
- ontbijt/brunchrecepten met kerst
Onze kookboeken
Je kunt de aardappelen met room eerst zacht laten worden in de over en dan de geraspte kaas eroverheen strooien. Dan is de kaas wat zachter.
Ik ben dol op aardappelgratin! Ik roer er vaak nog een beetje mosterd door. Ook lekker.
🙂
Leuke tip! ik zal hem zeker onthouden en volgende keer uitproberen.
Je krijgt al trek als je naar de foto kijkt