Kip goulash met macaroni – Goulash is misschien iets dat je meer verwacht in de herfst en winterperiode, toch vonden we deze kip goulash met macaroni ook nu prima smaken! Door de macaroni doet het gek genoeg iets minder winters aan. Dus ik zou zeggen, duik vooral zelf de keuken in om dit lekkere recept eens te proberen! Je kunt overigens de kip ook vervangen door vegetarische kipstukjes om dit recept vegetarisch te maken.
Kip goulash met macaroni
Maak eens kip goulash met macaroni. Super lekker van smaak en binnen 30 minuten op tafel!
Benodigdheden
- 150 gr macaroni
- 300 gr kipfilet
- 500 ml kippenbouillon
- 200 gr tomatenblokjes
- 1 paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 el creme fraiche
- 1 tl paprikapoeder
- 0.5 tl chilipoeder
- 1 laurier blaadje
- 1 tl karwijzaad
- evt. allesbinder
Bereidingswijze
- Snijd de kip en paprika in blokjes, snipper de ui en snijd de teentjes knoflook fijn.
- Giet een scheutje olie in een braadpan en bak de ui, knoflook en paprika aan voor 2-3 minuten.
- Doe dan de kruiden erbij en bak die even een minuutje mee.
- Dan doe je de tomatenblokjes en bouillon erbij. Doe de kipblokjes erbij en breng de boel zachtjes aan de kook. Laat de kip goulash een minuut of 15-20 pruttelen.
- Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
- Na 15-20 minuten is de kip gaar en kun je de pasta en creme fraiche door de goulash mengen.
- Is de saus nog te dun? Doe dan wat allesbinder erdoor voordat je de macaroni in de pan doet. Even roeren en tijd om te serveren! Doe er eventueel nog wat verse kruiden over en smullen maar.
Bewaar het recept voor de kip goulash met macaroni op Pinterest!
ook lekker
Onze kookboeken
