Kip kebab bowl – Zin in een snelle en lekkere maaltijd? Deze kip kebab bowl met rijst, komkommer, paprika en knoflooksaus is super lekker en staat in een half uurtje op tafel. Je kan er ook heel goed mee variëren. Kies eens voor couscous ipv rijst. Perfect voor een drukke, doordeweekse dag.
Kip kebab bowl
Op zoek naar een makkelijke en lekkere maaltijd? Probeer deze kip kebab bowl!
Benodigdheden:
- 150 gr kip kebab/doner
- 150 gr rijst
- 1/2 komkommer
- 1 paprika
- 1 kleine rode ui
- 100 gr cherrytomaten
- 50 gr ijsbergsla
- 2 el knoflooksaus
- 1 el pittige saus zoals sambal of sriracha
Bereidingswijze:
- Kook de rijst volgens de verpakking.
- Bak de kip kebab in een pan met een beetje olie goudbruin en krokant.
- Snijd ondertussen alle groenten in stukjes. Snijd de ui heel dun, in halve ringen.
- Verdeel de rijst over twee grote kommen.
- Verdeel de sla, paprika, komkommer, tomaatjes en rode ui over de rijst.
- Voeg de gebakken kip kebab toe.
- Maak af met knoflooksaus, pittige saus en eventueel wat verse kruiden.
Tip(s)
Je kunt ook zelf knoflooksaus maken.
Bewaar het recept voor de kip kebab bowl op Pinterest!
ook lekker:
Onze kookboeken
Toppie