In de Food Photos zien jullie het wel eens voorbij komen: bami! Bami is echt een heel lekker, snel en simpel recept waaraan je elke groenten kunt toevoegen die jij lekker vindt of die je nog in de koelkast hebt! Wij vinden het lekker om de bami te serveren met satesaus, gebakken uitjes en plakjes komkommer.
Recept voor 2 personen
Tijd: 25 min.
Benodigdheden:
- 150-200 gram noedels
- halve rode peper
- 1 prei
- 1 paprika
- scheut ketjap
- circa 2 theelepels bamikruiden
- 1 ui
- eventueel vlees zoals kipfilet of varkensvlees
- serveren met satesaus, gebakken uitjes enz.
Bereidingswijze:
Bereid de noedels volgens de bereidingswijze op het pak. Snipper het uitje, snijd de paprika, de rode peper en de prei in kleine stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje, de paprika, rode peper en de prei aan. Je kunt natuurlijk ook vlees toevoegen aan dit recept, zoals varkensvlees of kipfilet.
Voeg na circa 5 minuten de bamikruiden en de ketjap toe.
Meng alles goed door elkaar en voeg vervolgens ook de noedels toe. Alles goed mengen, vervolgens nog even opwarmen en je bami is klaar! Serveer de bami met satesaus, gebakken uitjes en plakjes komkommer.
Eet smakelijk!
Angelique zegt
4 februari 2016 op 14:40Gemaakt voor vanavond. Onwijs bedankt voor het recept.
Marjolein zegt
27 januari 2015 op 17:47superlekker! Ik heb kalkoensaté bijgevoegd met gerookt spek.
Bamikruiden had ik niet, in de plaats daarvan heb ik wat currypoeder toegevoegd.
Chilipeper ook vervangen door pilipili.
een aanrader!
Lisa zegt
24 maart 2014 op 18:45Dit is ook erg lekker met sojasaus in plaats van ketjap! En voor de vegetariërs: het is ook heerlijk om omeletreepjes toe te voegen!
Kees zegt
11 februari 2014 op 08:52Heerlijk recept dit. Bami is altijd heerlijk. Lekker snel is ook altijd belangrijk. Helaas ging ik iets te snel en heb daarbij mijn keukenblad vernielt. Haastige spoed is dus niet altijd goed
Ina zegt
11 februari 2014 op 15:48Bedoel je echt het hele aanrecht, en niet alleen een snijplankje? En hoe heb je het voor elkaar gekregen om dat te vernielen?
Ina zegt
6 februari 2014 op 15:56En ik heb nog steeds jullie bamikruiden niet gemaakt… Oeps!