Pizza Tosti

  • Lunch

 photo IMG_2436_zps19111eab.jpg

We hebben een lekkere lunchtip voor jullie, namelijk de pizza tosti! Een heel lekker en vooral simpel recept dat binnen 10 minuten klaar is. Wij hebben de pizza tosti belegt met tomatenpuree, plakjes kaas en tomaat, uienringen en oregano. Maar je kunt er natuurlijk ook andere ingredienten op leggen zoals paprika, plakjes courgette en een plakje ham of salami.

Tijd: 10 min.
Recept voor 1 tosti

Benodigdheden:

  • 2 boterhammen
  • 1 plak kaas
  • halve ui
  • halve theelepel oregano
  • 1 theelepel tomatenpuree
  • halve tomaat

 photo IMG_2404_zpsad8523f7.jpg

Bereidingswijze:

Snijd de uien in ringen en de tomaat in plakjes.

 photo IMG_2406_zps6a728bbd.jpg

Verwarm je tosti apparaat/tafelgrill voor en smeer 1 boterham in met de tomatenpuree. Strooi de oregano over de tomatenpuree.

 photo IMG_2408_zps03e27ad4.jpg

Verdeel de plakjes kaas, tomaat en de uienringen over de boterham.

 photo IMG_2409_zpsf8935ad6.jpg

Leg hier overheen een boterham en leg de sandwich vervolgens op de grill. Laat de sandwich nu een paar minuten “bakken” totdat de kaas goed gesmolten is en er lichtbruine streepjes op de tosti verschenen zijn.

 photo IMG_2411_zps470ecebc.jpg

En klaar is je pizza tosti!

 photo IMG_2426_zps97161350.jpg

Onze kookboeken

5 reacties op “Pizza Tosti”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *