Een Oreo taart, dat klinkt (en ziet) er toch hĆ©Ć©rlijk uit?! Deze taart is echt heel erg makkelijk om te maken en kan echt iedereen in elkaar draaien. Het enige wat niet zo makkelijk is, is er vanaf blijven als hij in de koelkast staat š
aan de slag met de oreo taart!
Doe de Oreo’s in een keukenmachine en maal ze fijn. Houd ongeveer 1-2 eetlepels van de Oreo koekkruimels apart. Smelt de boter en meng de gesmolten boter door de koekkruimels. Vet een ronde ovenschaal (circa 20 cm diameter) in en schep daarna het koekjesmengsel een ronde ovenschaal. Druk met de bolle kant van de lepel het koekjesmengsel aan. Daarna klop je de slagroom met 2 zakjes klopfix (en eventueel wat vanillesuiker) op totdat de slagroom stijf is. Voeg daarna de monchou en suiker toe en meng dit kort door de slagroom totdat er geen klontjes meer inzitten. Daarna voeg je de koekkruimels die je apart had gehouden toe aan het monchou mengsel. Schep dit er doorheen. Schep daarna het monchou mengsel in de schaal en strijk de bovenkant glad. Dek de bovenkant van de springvorm af en zet de Oreo taart in de koelkast (minimaal 3-4 uur). Daarna kun je het toetje versieren met Oreo’s, karamelsaus, wat geraspte chocolade, en koekkruimels.
Tip: het is geen stevige taart die je in punten kunt snijden. Schep dit Oreo toetje bijvoorbeeld in kleine kommetjes.
Bewaar het recept voor de tortellini met rode pesto op Pinterest!
mmm